Questa ricetta è di facilissima realizzazione. L’unica parte “impegnativa” riguarda il taglio delle verdure di accompagnamento. Per il resto è davvero un piatto che si prepara da se risultando comunque gradevole sia alla vista che al palato.

La salsa proposta può essere accompaganta anche ad altri tipi di pesce o a piatti di carne, purchè cotti alla griglia.

E una ricetta adatta a tutte le stagioni ed anche per una cena in famiglia o tra amici.

Le quantità delle varie verdure da utilizzare non sono indicate per lasciare spazio al gusto personale, fermo restando l’avocado.

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