Utilizziamo un frutto di stagione per la realizzazione di questo piatto.
Si tratta di una ricetta molto semplice, alla portata di tutti, ma di grande soddisfazione, molto gradevole alla vista e adatta anche a persone intolleranti al glutine.
I fichi preparati in questa maniera sono adatti sia come fresco antipasto che come goloso dessert.
Un consiglio: gustate le foglioline di menta insieme alla farcia e sarete conquistati dall’esplosione di freschezza!